@普茶料理日時限定 山菜普茶日時限定
普茶料理 令和７年度 営業日 普茶料理 予約受付中 予約可能日 ６月 １３日満席 １６日 １７日満席 ２２日 ７月１９日 ２０日 ９月７日満席 １０月１７日 １８日満席 １９日 ２０日 ２１日 ２２日 ２５日満席 上...
長興山 紹太寺
紹太寺
桜は枝垂れの 山桜
春日局 奥津城に
夏は四ひらの 露の花
光る遙かな 相模灘
空きは散り敷く 朴落ち葉
味わい深く 普茶料理
冬は稲葉の 寒昴
長興山は 紹太寺
トピックス
2025.06.12 2025.06.01 2025.05.20
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お知らせ
普茶料理
黄檗宗は、梵唄（ぼんばい）（読経）
法式、料理、日常用語に至るまで
中国形態を受け継いでおります
黄檗（おうばく）普茶料理とは
黄檗（おうばく）普茶料理は、一言で言えば中国の精進料理で、江戸時代初期に、明の高僧隠元禅師が福建省から日本に伝えたものです。