旬の竹の子
今年も竹の子の旬がやってきました。普茶料理では、採れたての竹の子をその日のうちに調理します。今だけのメニューとなっておりますので、是非お越し下さい。
長興山 紹太寺
紹太寺
桜は枝垂れの 山桜
春日局 奥津城に
夏は四ひらの 露の花
光る遙かな 相模灘
空きは散り敷く 朴落ち葉
味わい深く 普茶料理
冬は稲葉の 寒昴
長興山は 紹太寺
トピックス
2021.04.04 2021.03.26 2021.03.22
3月29日しだれ桜 見ごろは過ぎました。また来年お越しください。
本日限定（2７日）予約不要の普茶松花堂弁当、胡麻豆腐コーヒーセット販売
２７日限定で、松花堂弁当を販売します。 税込3300円 また、好評頂いております胡麻豆腐を、コーヒーセットで880円で販売いたします。
お知らせ
黄檗普茶料理
普茶料理
黄檗宗は、梵唄（ぼんばい）（読経）
法式、料理、日常用語に至るまで
中国形態を受け継いでおります
黄檗（おうばく）普茶料理とは
黄檗（おうばく）普茶料理は、一言で言えば中国の精進料理で、江戸時代初期に、明の高僧隠元禅師が福建省から日本に伝えたものです。